Florence Graezer Bideau est maître d’enseignement et de recherche au Collège des Humanités de l’EPFL. Dans le cadre du projet du recherche collectif, elle a enquêté sur la fabrication de l’inventaire national et participé en tant qu’experte à diverses commissions pour l’identification des traditions vivantes. Elle a coédité deux ouvrages sur le sujet, parus en 2014: Les vocabulaires locaux du patrimoine, chez Lit Verlag, et «Patrimoine culturel: constitutions, conflits et conventions», dans Tsantsa. Revuede la Société suisse d’ethnologie.